Kaj točno so eterična olja?

Kaj točno so eterična olja? Eterično olje, angleško ime je eterično olje, je neke vrste sekundarni metabolit, ki obstaja v različnih delih rastlin, kot so cvetje, listje, stenice, korenine ali sadje. Gre večinoma za hlapno aromatično mastno tekočino pri sobni temperaturi, sestavljena predvsem iz terpenov, alkoholnih spojin, fenolov, aldehidov, estra, ketonov in drugih spojin. Sestavljene sestavine, ki jih vsebuje vsako rastlinsko eterično olje, segajo od ducata do sto vrst, vsebina vsake komponente pa ni fiksna, kar se bo zelo razlikujelo glede na rastlinsko sorto, kraj izvora, habitat, obdobje rasti itd. Med njimi, glavne sestavine najbolj znanega eteričnega olja sivke so linalool in linalil acetat??-::

Te spojine so tudi pomembne aroma komponente eteričnih olj. Hladni vonj eteričnih olj večinoma oddajajo spojine, kot so borneol, borneol acetat in evkaliptol. Če je vsebnost kampora v eteričnem olju preveč visoka, bo vplivala na vonj eteričnega olja in zmanjšala kakovost eteričnega olja. Ta eterična olja s svojimi edinstvenimi vonji in učinki so združena v različnih razmerjih, da tvorijo edinstveno in prepoznavno aromo vsakega eteričnega olja. Če želite vedeti, katere kemične komponente so v določenem eteričnem olju, morate uporabiti plinsko kromatografijo-masno spektrometrijo (GC-MS) za izračun in primerjavo indeksa zadrževanja z n-alkano mešanico kot standard, in lahko pridete iz baze podatkov. pozna strukturo spojine. Zanimivo, čeprav je kemična sestava različnih eteričnih olj bistveno drugačna, je veliko kemičnih komponent mogoče najti v različnih rastlinskih eteričnih olj zaradi podobnih sintetičnih poti, kot so navadni pinene, limonene, bornil acetat, terpinen, thujacene, itd. Razlog, zakaj eterična olja imajo funkcije baktericidnih, protivnetnih, sedativnih in hipnotičnih, in osvetlitev brazgotin je tudi zato, ker vsebujejo te biološko aktivne kemične komponente.